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Christmas Salad

Christmas Salad

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Der Christmas Salad ist eine festliche und erfrischende Beilage, die Ihre Feiertage bereichert. Mit saftigen Orangen, knackigen Granatapfelkernen, süßen kandierten Pekannüssen und cremigem Feta-Käse auf einem Bett aus frischen Blattsalaten vereint dieser Salat sowohl Geschmack als auch Farbenpracht. Ob für das Weihnachtsessen mit der Familie oder als gesunde Option für eine Feier – dieser Salat bringt Freude auf jeden Tisch und ist in nur fünf Minuten zubereitet.

Zutaten

Mengen
  • 6 Tassen gemischte Blattsalate (ca. 150g)
  • 1 Tasse Mandarinen- oder Clementinenstücke (ca. 3-4 Orangen)
  • 1 Tasse Granatapfelkerne oder ½ Tasse getrocknete Cranberries (ca. 150g)
  • Tasse glasierte oder kandierte Pekannüsse (ca. 100g)
  • ½ Tasse Feta-Käse (ca. 75g)
  • 1 Portion Honig-Senf-Dressing oder 8-10 Esslöffel fertiges Dressing

Zubereitung

  1. Bereiten Sie das Honig-Senf-Dressing vor und stellen Sie es kalt.
  2. Geben Sie die gemischten Blattsalate in eine große Schüssel.
  3. Fügen Sie die Mandarinenstücke, Granatapfelkerne, Pekannüsse und den Feta-Käse hinzu.
  4. Geben Sie das Dressing über den Salat und mischen Sie vorsichtig alles zusammen.

Nährwerte