Einfaches Rezept für mit Nutella gefüllte Mini-Pfannkuchenbomben
Entdecken Sie die süße Verführung der mit Nutella gefüllten Mini-Pfannkuchenbomben! Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Buffet. Ob beim Frühstück, als Snack oder Dessert – diese fluffigen Pfannkuchenbomben bringen Freude und Schokoladengenuss in jede Gelegenheit.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
- Menge: Ca. 10 Portionen
- Kategorie: Desserts
- Methode: Frying
- Küche: Deutsch
Zutaten
Mengen
- 250 g Mehl
- 2 Stück Eier
- 500 ml Milch
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 50 g Butter (geschmolzen)
- Nutella (nach Bedarf)
- Öl oder Butter zum Braten
Zubereitung
- Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
- Eier, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und mit einem Handmixer zu einem glatten Teig verrühren.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl oder Butter hineingeben.
- Teig mit einem Esslöffel in die Pfanne geben und ca. 2-3 Minuten auf jeder Seite goldbraun backen.
- Einen fertigen Pfannkuchen auf einen Teller legen, mit Nutella füllen und zusammenklappen. Vorgang wiederholen.
- Warm servieren und genießen!
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 150
- Zucker: 8g
- Natrium: 50mg
- Fett: 7g
- Gesättigte Fettsäuren: 4g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 18g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 3g
- Cholesterin: 40mg