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Rezept für essbaren Keksteig

Rezept für essbaren Keksteig

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Entdecken Sie das verführerische Rezept für essbaren Keksteig – die perfekte Lösung für alle Naschkatzen, die den köstlichen Geschmack von Keksen lieben, aber auf das Backen verzichten möchten. Dieser essbare Keksteig ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch völlig unbedenklich, da er ohne rohe Eier auskommt. Mit einer Kombination aus cremiger Butter, süßem Zucker und zarten Schokoladenstückchen ist dieser Snack ideal für Partys, Filmabende oder einfach als süße Belohnung zwischendurch. Genießen Sie ihn pur, als Topping auf Eiscreme oder in einem leckeren Milchshake – die Möglichkeiten sind endlos!

Zutaten

Mengen
  • 190 g Weizenmehl
  • 75 g ungesalzene Butter (geschmolzen und leicht abgekühlt)
  • 70 g brauner Zucker (fest gepackt)
  • 45 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 15 ml Vollmilch
  • 60 g Mini-Schokoladenstückchen

Zubereitung

  1. Bereiten Sie die geschmolzene Butter vor und lassen Sie sie auf Zimmertemperatur abkühlen.
  2. Erhitzen Sie das Mehl in der Mikrowelle oder im Ofen und lassen es dann vollständig abkühlen.
  3. Vermengen Sie in einer Schüssel die Butter mit dem braunen Zucker und dem weißen Zucker bis zu einer glatten Masse.
  4. Fügen Sie Vanilleextrakt, Salz und Milch hinzu und rühren alles gut um.
  5. Geben Sie das abgekühlte Mehl und die Mini-Schokoladenstückchen dazu und rühren bis eine homogene Masse entsteht.
  6. Optional: Kühlen Sie den Teig für 10 Minuten im Kühlschrank, bevor Sie ihn genießen.

Nährwerte