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Traumstücke

Traumstücke

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Entdecken Sie die köstlichen Traumstücke, ein zartes Gebäck, das perfekt für jede Gelegenheit ist. Diese kleinen Leckereien überzeugen durch ihre buttrige Konsistenz und den unverwechselbaren Geschmack von Vanille. Ob zu festlichen Anlässen wie Weihnachten oder einfach als süßer Snack für zwischendurch – Traumstücke sind ein echter Genuss. Die Zubereitung ist kinderleicht, sodass auch Backanfänger schnell zum Erfolg kommen. Variieren Sie das Rezept nach Belieben mit Aromen wie Zitronenschale oder Nüssen. Genießen Sie diese feinen Stücke mit einer Tasse Kaffee oder Tee und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern.

Zutaten

Mengen
  • 500 g Mehl
  • 250 g Butter (weich, in Stücken)
  • 150 g Zucker
  • 2 TL Vanillezucker (selbstgemacht)
  • 5 Eigelb
  • ca. 150 g Puderzucker (zum Bestäuben)

Zubereitung

  1. Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (Umluft 160°C) vorheizen.
  2. Alle Zutaten in eine Rührmaschine geben und 3 Minuten auf Teigstufe gut vermengen.
  3. Teig auf die Arbeitsfläche geben und kurz mit den Händen durchkneten.
  4. Fingerdicke Stränge formen und in ca. 1 cm breite Stücke schneiden.
  5. Stücke auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und 15 Minuten goldgelb backen.
  6. Nach dem Abkühlen großzügig mit Puderzucker bestäuben.

Nährwerte